Fregola risottata con radicchio, taleggio e sale affumicato. Un primo piatto molto gustoso e saporito. La fregola è un tipo di pasta …

Torta di zucca vegana, una delle migliori che abbia mai preparato. Squisita, dallo straordinario profumo di spezie, delicatamente umida. Preparata senza latte …

La ricetta per una buonissima vellutata di zucca e carote speziata con una aggiunta di burro di arachidi. Ha un sapore davvero …

Patate americane al forno con pesto, melagrana e feta. Un piatto unico leggero e gustoso, ideale per le vostre cene autunnali, che …

Polpette di zucchine e carote con miglio preparate al forno. Leggere, nutrienti e molto gustose. Sono ideali da portare al lavoro nella …

Plumcake light di albumi con cioccolato. Un dolce preparato con i soli albumi di uova, senza burro e senza zucchero (ho utilizzato …