melanzane

Gustosa, leggera, sana e nutriente insalata di melanzane e lupini. Perfetta per pranzo ma anche per una cena light. I lupini sono…

Fregola sarda con verdure. La fregola sarda è un tipo di pasta di semola prodotta in Sardegna che ha tantissime declinazioni ed…

Una semplice insalata di melanzane grigliate e ceci. Gustosa, leggera, vegana. Ideale per un pranzo sano (anche da portare in ufficio nella…

Melanzane croccanti al forno. Una ricetta molto golosa per aperitivo, contorno oppure come fingerfood durante le feste. Le melanzane sono croccanti fuori…

Le crespelle integrali con verdure grigliate sono una proposta salva-cena: semplice, veloce e gustosa. Se vi piacciono i sapori greci, questo piatto…

Le melanzane ripiene di lenticchie e quinoa sono una vera delizia autunnale. Il piatto è senza glutine né lattosio, vegano e veramente…