Stir fry, ossia la frittura al salto, è una tecnica di cottura cinese nella quale gli ingredienti sono fritti in una piccola…
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Porridge al cocco con frutta, una colazione perfetta per tutti coloro che vogliono iniziare la giornata con il gusto e con la…
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Syrniki fit, ovvero pancakes al formaggio
by Annaby AnnaLa mia versione degli Syrniki fit ucraini, ovvero pancakes fit al formaggio. Molto gustosi, leggeri e poco dolci, che potete servire con…
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Biscotti pan di zenzero senza glutine e senza lattosio, preparati con la farina di grano saraceno e il burro di mandorle che…
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Mele cotte al forno con quinoa
by Annaby AnnaMele cotte al forno con quinoa e frutta secca. Un buonissimo dolce “svuotafrigo”, leggero e nutriente, che potete servire per merenda oppure…
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Budino ai semi di chia con cachi
by Annaby AnnaIl budino ai semi di chia, ovvero chia pudding, con cachi è un’idea per una colazione nutriente, sana, appagante e leggera. I…