Crespelle alla caprese. Una semplicissima proposta per un pranzo estivo leggero e gustoso. Potete mangiarle fredde o tiepide, aggiungendo magari un po’…

Muffin integrali con pesche, senza grassi e senza zucchero (ho utilizzato al suo posto l’eritritolo). Sono ideali per una merenda o uno…

I peperoni ripieni di tonno e bulgur sono la mia proposta per un pranzo estivo saporito, leggero e gustoso. Potete preparali con…

Cheesecake fredda fit con Skyr e yogurt greco, senza zucchero, con frutti di bosco e la base croccante preparata con biscotti integrali.…

Involtini di pesce spada e melone. Una combinazione fresca, leggera e piuttosto insolita, ma molto buona e delicata. Potete servirli come antipasto…

Smoothie bowl con more e fichi. Lo smoothie bowl, ovvero frullato in ciotola molto denso, è una proposta sana per la colazione…