ricotta

Buonissima e leggera insalata di pera e ricotta di bufala. Molto semplice da preparare, gustosa, proprio perfetta per un pranzo sano e…

Buonissime crespelle verdi farcite con ricotta, cocco rapé e miele. Semplici, veloci da preparare e davvero deliziose. Per questa ricetta potete utilizzare…

Cheesecake fredda fit con Skyr e yogurt greco, senza zucchero, con frutti di bosco e la base croccante preparata con biscotti integrali.…

Cheesecake light senza cottura, con ricotta, yogurt e philadelphia su di una base di quinoa soffiata e cioccolato fondente. Il dolce risulta…

Torta alla trota affumicata con ricotta. L’ispirazione per questo bellissimo piatto l’ho avuta dalla rivista “Sale e Pepe”, alla ricetta originale, nel…

I biscotti alla ricotta e nocciole sono una proposta per i dolci natalizi, solo più leggeri, preparati senza burro e non troppo…