Il chia pudding, o budino ai semi di chia, è il piatto perfetto per la colazione. Ricco di sostanze nutrienti, è appagante e molto gustoso. I semi di chia sono fonte di calcio e acidi grassi Omega 3, fibre e antiossidanti. È un “super food” che dovreste introdurre nella vostra dieta quotidiana.
1 scatola di latte di cocco (400 ml) - meglio se BIO Versate tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolate con una frusta per 2-3 minuti fino ad ottenere un composto omogeneo. Versate il pudding nei bicchieri e lasciate in frigo per minimo 4 ore (ma è preferibile per tutta la notte). Aggiungete le fragole tagliate a pezzi e servite. Buon appetito!
INGREDIENTI
100 ml di latte di riso o di avena
5 cucchiai di semi di chia
2 cucchiai di miele o sciroppo d'acero
fragole frescheISTRUZIONI
