Pane di semi senza farina e lievito

ISTRUZIONI

<div>In una ciotola unite tutti gli ingredienti secchi. In un'altra ciotola mischiate l'acqua con lo sciroppo di acero e l'olio di cocco. Unite i contenuti delle due ciotole e mescolate. Se l'impasto sarà troppo denso, aggiungete un cucchiaio d'acqua. Prendete uno stampo da plumcake e spalmatelo con l'olio di cocco o con il burro, versate quindi l'impasto e compattalo bene. A questo punto avvolgete lo stampo con la plastica alimentare e lasciate riposare per minimo 2 ore (massimo per 24 ore) in temperatura ambiente.  Io, di solito, lo lascio per tutta la notte.</div><div>Dopo questo tempo, togliete la plastica e infornate il vostro pane per 20 minuti a 175 gradi, dopodiché togliete il pane dalla stampo e infornatelo ancora su una teglia per altri 35-40 minuti.</div><div>Fate raffreddare completamente prima di affettare.</div><div>Il pane lo potete conservare per 5 giorni.</div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div> </div><div>Psillio potete trovare su Amazon:</div>