La Ricetta per salsa cocktail, nota anche come salsa rosa. Vi presento la mia versione light di questa ricetta. E’ una salsa delicata e gustosa che potete servire con cotolette di verdure o di carne, come il dressing per verdure crude per antipasti o per accompagnare piatti di pesce.
INGREDIENTI
200 g di yogurt greco
1 cucchiaio di ketchup
1 goccia di Tabasco
1/2 cucchiaino di peperone dolce in polvere
sale e pepe a piacere
ISTRUZIONI
Mettete tutti gli ingredienti in una ciotola e mescolate bene.
Condite a piacere con sale e pepe.
NOTE
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