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Polpette di zucchine e carote con miglio preparate al forno. Leggere, nutrienti e molto gustose. Sono ideali da portare al lavoro nella…

Insalata di lenticchie nere e cavolo rosso con finocchio, arancia, chicchi di melagrana e anacardi. E’ una proposta vegana, sana e nutriente…

Insalata autunnale di cavolfiore viola e zucca al forno con ceci. Molto saporita, nutriente e gustosa. E’ ideale come pranzo oppure per…

I peperoni ripieni di quinoa e lenticchie al forno sono una variante vegetariana e senza glutine, ideale per una cena leggera e…

I muffin vegani senza grassi né zuccheri, fatti con farina integrale, banane e caco mela. Se avete in casa della frutta molto…

Melanzane croccanti al forno. Una ricetta molto golosa per aperitivo, contorno oppure come fingerfood durante le feste. Le melanzane sono croccanti fuori…