Insalata di verdure fresche con formaggio grigliato. Io ho utilizzato il formaggio Halloumi, ma va benissimo anche la scamorza, il caciocavallo, il …
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Fiori di peperoni con uova
by Annaby AnnaI fiori di peperoni con uova sono un’idea molto scenografica, originale e gustosa per servire le uova all’occhio di bue. Se li …
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Padellata di uova e fave
by Annaby AnnaLa padellata di uova e fave è una proposta primaverile (ma non solo) molto semplice e gustosa da preparare in poco tempo. …
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Padellata di uova con zucchine e salsa di pomodoro
by Annaby AnnaLa padellata di uova con zucchine e salsa di pomodoro è la mia variante della famosa Shaksuka. Una ricetta semplice, veloce, che …
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Shakshuka ovvero le uova al sugo
by Annaby AnnaLa Shakshuka è un piatto a base di uova cotte in un sugo di pomodoro speziato. E’ una ricetta semplice, nutriente e …
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Padellata di uova con puntarelle e cavoletti di Bruxelles
by Annaby AnnaPadellata di uova con puntarelle e cavoletti di Bruxelles. Una cena leggera e svuotafrigo da preparare in poco tempo.Un piatto delicato, sano, …