Buonissima vellutata di carote e lenticchie rosse condita con curry e curcuma che vi riscalda durante questi giorni freddi. E’ facilissima e…
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Diete
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Pane di semi senza farina, senza lievito, vegano e senza glutine (a condizione che usiate i fiocchi di avena certificati). Ho rivisitato…
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Insalata di puntarelle e carciofi crudi
by Annaby AnnaInsalata di puntarelle e carciofi crudi, servita con pezzetti di Parmigiano. Buonissima, croccante, nutriente, piena di vitamine, fibre e sali minerali. Le…
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Insalata di gamberi, finocchi e agrumi
by Annaby AnnaL’insalata di gamberi, finocchi e agrumi con puntarelle e semi di zucca. Questo buonissimo piatto leggero e colorato è la mia proposta…
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Filetto di maiale con funghi porcini in crosta. Un secondo piatto festivo sfizioso, elegante e raffinato. E’ una pietanza classica, perfetta per…
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Porridge alla zucca. Un buonissimo porridge con la polpa di zucca e le spezie: curcuma, cardamomo, cannella e zenzero. Ideale per i…