Carne

Pane marocchino: sotto questo nome ho trovato una ricetta in un blog straniero e la cosa che mi ha attratto è il…

Stir fry, ossia la frittura al salto, è una tecnica di cottura cinese nella quale gli ingredienti sono fritti in una piccola…

Pollo in salsa agrodolce con fettine sottili di ananas e verdure. Una salsa ben equilibrata, delicatamente piccante, con zenzero e ananas, carote…

Polpette di tacchino con riso rosso e carote: un piatto unico sano, gustoso ed equilibrato. Sono ideali da portare al lavoro nella…

Filetto di maiale con funghi porcini in crosta. Un secondo piatto festivo sfizioso, elegante e raffinato. E’ una pietanza classica, perfetta per…

Petto di pollo marinato alla piastra. E’ un secondo piatto leggero e semplice da preparare. Il pollo marinato con il succo di…