Primi

Una semplice pasta con carciofi e asparagi. La potete mangiare sia calda sia fredda, quindi è ideale per metterla nella vostra schiscetta …

Spaghetti con barba di frate, carote e asparagi. Vi propongo questo primo piatto vegano, ma non per questo privo di gusto e …

Fregola con crema di asparagi e sale affumicato. Per preparare questo piatto ho utilizzato i gambi di asparagi, lasciando le teste che …

Farrotto con cime di rapa e acciughe. Il farro nella versione “risottata”, mantecato con la crema di cime di rapa. E’ un …

I carciofi con riso integrale, spinaci e ceci sono un buonissimo piatto unico che potete mangiare per pranzo o per una cena …

Gli spaghetti con crema di cime di rapa e mandorle sono una ricetta semplicissima, di stagione, molto saporita e gustosa. Grazie all’aggiunta …