Ricette

Filetto di maiale con funghi porcini in crosta. Un secondo piatto festivo sfizioso, elegante e raffinato. E’ una pietanza classica, perfetta per …

Torta speziata alla Guinness. Le ricette per la torta preparata con la birra Guinness sono tantissime ed ecco la mia versione. E’ …

Pancakes di zucca. Soffici, delicati, leggeri e davvero buonissimi. Ideali per colazione serviti con confettura, yogurt e frutta fresca, oppure per merenda …

Porridge alla zucca. Un buonissimo porridge con la polpa di zucca e le spezie: curcuma, cardamomo, cannella e zenzero. Ideale per i …

Fregola risottata con radicchio, taleggio e sale affumicato. Un primo piatto molto gustoso e saporito. La fregola è un tipo di pasta …

Torta di zucca vegana, una delle migliori che abbia mai preparato. Squisita, dallo straordinario profumo di spezie, delicatamente umida. Preparata senza latte …