Ricette

Cena estiva light, sana, nutriente ed equilibrata: è questo che ci serve dopo una giornata calda e lunga. Prepariamo quindi piatti leggeri, …

Insalata di verdure fresche con formaggio grigliato. Io ho utilizzato il formaggio Halloumi, ma va benissimo anche la scamorza, il caciocavallo, il …

Le bruschette sono una soluzione ideale quando fa caldo e abbiamo poca voglia di cucinare, ma la fame non manca. Le bruschette …

Le quesadillas sono un classico piatto messicano. Sono tortillas ripiene di carne o di verdure e di formaggio, cotte lentamente in padella finché …

I fiori di peperoni con uova sono un’idea molto scenografica, originale e gustosa per servire le uova all’occhio di bue. Se li …

Pancake al cacao con yogurt greco e frutta. Leggero, soffice e squisito. Perfetto per una colazione o una merenda golosa. Servito con frutta …