Cheesecake alla vaniglia preparata con Skyr. Delicata, cremosa e buonissima! Si può dire che è una cheesecake alla newyorkese, ma ho cambiato …

Feta marinata con olive e pomodori secchi, una ricetta fresca per rendere più saporiti i piatti estivi. Ideale per un antipasto, per …

Pancakes salati con salmone, ideali per un pranzo estivo in accompagnamento ad un’insalata mista. Delicati, leggeri e aromatici, buoni mangiati sia caldi …

Crespelle di riso con curcuma, senza glutine né lattosio. Delicate, leggere, croccanti, con un sapore leggermente diverso da quelle tradizionali grazie al …

Torta fredda allo yogurt e latte di cocco: delicata, fresca, senza zucchero e senza glutine. Potete anche prepararla con lo yogurt senza …

Involtini primavera di pasta fillo con pollo. Una ricetta cinese preparata a modo mio, quindi sostituendo la frittura con la cottura al …