Pesce

Involtini di sogliola, ovvero filetti avvolti con all’interno foglie di basilico fresco e servite con salsa all’arancia. Un piatto sfizioso, profumato e…

Polpette di riso e salmone al forno. Leggere e gustose, sono un’idea perfetta per il vostro pranzo al lavoro. Le potete anche…

I peperoni ripieni di tonno e bulgur sono la mia proposta per un pranzo estivo saporito, leggero e gustoso. Potete preparali con…

Pancakes salati con salmone, ideali per un pranzo estivo in accompagnamento ad un’insalata mista. Delicati, leggeri e aromatici, buoni mangiati sia caldi…

Torta alla trota affumicata con ricotta. L’ispirazione per questo bellissimo piatto l’ho avuta dalla rivista “Sale e Pepe”, alla ricetta originale, nel…

Polpette di salmone con salsa di verdure. E’ un secondo piatto leggero, sano, nutriente e buono! Le polpette sono delicate e molto…