Senza Latte

Buonissima vellutata di carote e lenticchie rosse condita con curry e curcuma che vi riscalda durante questi giorni freddi. E’ facilissima e …

Pane di semi senza farina, senza lievito, vegano e senza glutine (a condizione che usiate i fiocchi di avena certificati). Ho rivisitato …

L’insalata di gamberi, finocchi e agrumi con puntarelle e semi di zucca. Questo buonissimo piatto leggero e colorato è la mia proposta …

Filetto di maiale con funghi porcini in crosta. Un secondo piatto festivo sfizioso, elegante e raffinato. E’ una pietanza classica, perfetta per …

Porridge alla zucca. Un buonissimo porridge con la polpa di zucca e le spezie: curcuma, cardamomo, cannella e zenzero. Ideale per i …

Torta di zucca vegana, una delle migliori che abbia mai preparato. Squisita, dallo straordinario profumo di spezie, delicatamente umida. Preparata senza latte …