San Valentino

Insalata di puntarelle e carciofi con mela. Buonissima, croccante, nutriente, piena di vitamine, fibre e sali minerali. Le puntarelle hanno un basso…

Torta alla trota affumicata con ricotta. L’ispirazione per questo bellissimo piatto l’ho avuta dalla rivista “Sale e Pepe”, alla ricetta originale, nel…

Il dessert di ricotta e caffè con frutta è la mia proposta leggera per San Valentino. È un dolce delicato, cremoso, con…

Insalata di gamberi estremamente semplice e veloce da preparare. Potete condirla con la salsa cocktail per ottenere un piatto più sfizioso.

Tartine salate fredde con gamberi per aperitivo o antipasto: una fantastica idea per una festa tra amici e familiari, finger food dal…