La ricetta del porrigde. Il porrigde, cioè la pappa di avena o zuppa di avena di cui vi ho scritto qui, è …
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Hummus. La ricetta base.
by Annaby AnnaLa ricetta dell’hummus. L’hummus è una salsa a base di ceci e tahina (salsa di semi di sesamo). Perfetto per antipasto o …
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Insalata di grano saraceno e verdure al forno
by Annaby AnnaInsalata di grano saraceno e verdure al forno. Ideale per un pranzo autunnale. Buonissima. Potete mangiarla calda o fredda.
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Basso ColesteroloBasso Indice GlicemicoSenza GlutineSenza LatteVeganaZuppe e Minestre
Crema di zucca e lenticchie
by Annaby AnnaCrema di zucca e lenticchie con le spezie. Un piatto vegano, ideale per l’autunno: sano, saporito, gustoso. È uno dei “comfort food” …
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Basso ColesteroloBasso Indice GlicemicoPiatti UniciSenza GlutineSenza LatteVeganaVegetariano
Curry di melanzane e ceci
by Annaby AnnaIl curry di melanzane e ceci è un piatto vegano, fresco e leggero, preparato in versione tailandese. Il curry è cremoso, un …
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Orzo con funghi champignon e piselli
by Annaby AnnaL’orzo con funghi champignon e piselli è un piatto facile e veloce da preparare. Ci servono 15 minuti per ottenere la pietanza …