domenica 3 febbraio 2019

Crespelle integrali - la ricetta della base


Crespelle integrali - la ricetta della base. La versione più sana per le crespelle. Potete gustarle dolci o salate.

Ingredienti:
300 ml di latte (normale o vegetale)
300 ml di acqua
3 uova
300 g di farina integrale
1 cucchiaio di olio di girasole
un pizzico di sale

In una ciotola versate tutti gli ingredienti. Frullate con un mixer o una frusta fino ad ottenere una pasta omogenea. Riscaldate bene la padella antiaderente su fuoco medio, versate un mestolo di composto e friggete per pochi minuti su ambo i lati.

Buon appetito!

Nessun commento:

Posta un commento