lunedì 17 dicembre 2018

Insalata di mela, sedano e finocchio

Insalata di finocchio e mela



Insalata di mela, sedano e finocchio, con semi di melagrana e una piccola aggiunta di noci e semi di zucca. Croccante, leggera e nutriente. Ideale per un pranzo quotidiano, ma anche come contorno per un pranzo festivo. 

Ingredienti:
1 mela
1/2 finocchio
3 cucchiai di semi di melagrana
1 gambo di sedano
4 noci
1 cucchiaio di semi di zucca
1 cucchiaio di olio di oliva

Affettate la mela e il finocchio e tagliate a metà le fette. Tagliate quindi il sedano.
Mettete tutti gli ingredienti in un'insalatiera, aggiungete l'olio e mescolate delicatamente.

Buon appetito!

insalata di finocchio e mela



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