venerdì 6 luglio 2018

Insalata di spinaci con pera e noci

Insalata di spinaci con pera, noci e feta. Velocissima da preparare, sana e gustosa. Ideale  per un pranzo estivo molto leggero quando non avete la voglia di cucinare. Provatela!

Ingredienti per 2 porzioni:
60 g di spinaci freschi
1/2 pera
8-10 noci
100 g di feta
2 cucchiai di semi di melograna 
olio di oliva extra vergine

Affettate la pera e tagliatela a fette e il formaggio a cubetti. Sui piatti mettete le foglie degli spinaci, fette della pera, la feta, i noci e i semi di melograna. Condite con olio e servite.

Buon appetito!