Il gulash di verdure è uno dei piatti “svuota frigo” in casa mia. Per preparare questo piatto uso sempre tutte le verdure…

La ricetta per il pane semi integrale. Il procedimento è molto facile e il pane risulta decisamente buono: morbido, delicato, sostanzioso e…

Ricetta di plumcake integrale senza glutine con frutta e (quasi) senza grassi. Dopo il post Plumcake integrale con mele, mi avete chiesto…

La pasta integrale con cime di rapa è una mia proposta per questo piatto buonissimo, diciamo una piccola variante. È un piatto…

Insalata di carciofi, mela e valerianella con una piccola aggiunta di semi di melagrana e noci pecan. È una proposta sfiziosa e…

L’insalata di riso integrale con asparagi e salmone affumicato è una semplice proposta per un pranzo quotidiano primaverile, per portarlo in ufficio…